أميرة بكلمتي عضو رائع
الجنس : العمر : 36 المساهمات : 547 نقاط : 1111 الميلاد : 18/07/1987 التسجيل : 27/04/2010 السمعة : 1
| موضوع: شوربة كويكر شوفان بالطماطم طريقة تحضير مكرونة فيتوتشيني بالروبيان الخميس أغسطس 18, 2011 2:25 am | |
| المكونات اللازمة لعمل مكرونة فيتوتشيني بالروبيان 500 جرام من المكرونة الفيتوتشيني.
* ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. * حبة بصل واحدة مقطعة إلى شرائح. * فص واحد من الثوم. * حبة فلفل أحمر حار. * نصف ملعقة صغيرة من الكمون. * نصف ملعقة صغيرة من الكزبرة. * كوبان من الطماطم. * ربع كوب من الخل الأبيض. * ملعقة كبيرة من صلصة الطماطم. * مكعبان من المرقة. * أربع ملاعق من الكزبرة الخضراء الطازجة والمفرومة. * ملعقة كبيرة من الفلفل الأسود. * كيلو من الكلغ روبيان.طريقة عمل مكرونة فيتوتشيني بالروبيان : * نسخن الزيت في إناء كبير, ونقلب الفلفل الأحمر والبصل والفلفل الحار والثوم والكمون والكسبرة لمدة أربع دقائق. * نضيف الطماطم وصلصة الطماطم والخل والمرقة, ثم نطهي الخليط على نار هادئة لمدة نصف ساعة حتى يصبح الخليط كثيف. * نضيف الروبيان إلى الخليط ويطهى لمدة خمس دقائق. * نضيف ملعقتان من الكزبرة الخضراء المفرومة مع القليل من الفلفل الأسود. * نسكب الخليط بواسطة ملعقة فوق المكرونة, ثم ننثر بقية الكزبرة على الوجه. | |
|
لحظة حب المراقبة العامة
الجنس : العمر : 45 المساهمات : 9435 نقاط : 13660 الميلاد : 01/07/1978 التسجيل : 01/12/2009 السمعة : 10 موظفة مزاجي : هادئة وحنونة وطيوبة ورومانسية sms :
بطاقة الشخصية الساعة الآن::
| موضوع: رد: شوربة كويكر شوفان بالطماطم طريقة تحضير مكرونة فيتوتشيني بالروبيان الخميس أغسطس 18, 2011 3:53 pm | |
| | |
|
رمل البحر مستشار اداري
الجنس : العمر : 34 المساهمات : 8836 نقاط : 11403 الميلاد : 25/08/1989 التسجيل : 03/10/2010 السمعة : 7
| موضوع: رد: شوربة كويكر شوفان بالطماطم طريقة تحضير مكرونة فيتوتشيني بالروبيان الإثنين أغسطس 22, 2011 12:43 am | |
| | |
|