ليالي لبنان

موضوع: ليالي لبنان الخميس سبتمبر 16, 2010 2:47 am

المقادير
8ملاعق حليب بودره
كاسه ونصف ماء بروده عاديه
فنجان ونصف سكر
فنجان ونصف سميد
علبة قشطه
لوز بجلي مقلي مطحون يغلى اللوز ويقشر ثم يقلى بالزيت الى ان يشقر لونه

الطريقه

يوضع الحليب بالقدر ثم يوضع السكر ثم يوضع الماء ويقلب جيدا الى ان تروح كتل الحليب ثم يوضع على النار الى ان يغلي ثم نضيف السميد قليلا قليلا ونخلط جيدا الى ان تتجانس وتثقل قليلا ثم نطفي النار ونصب الخليط بصينيه بايركس ونضعها في الثلاجه الى ان تبرد ثم نخرجها من الثلاجه ونضع على الوجه القشطه ثم اللوز والفستق المقطع ونقدمها باردة
وبالهناء والعافيه

يمي يمي يمي يم
وربي طبق ولا اروع
[size=16][size=12]جمال ما قدمت من جمالك [/size]
واكيد انه راح يكون لذيذ دامك انتي اللي مقدمته الله لا يحرمنا منك ولا من مجايبك الذيذه
تسلم الايادي اللي طرحت الموضوع
ننتظر منك كل مالذ وطاب بكل شوق
تقبلي مروري ولك ودي وردي [/size]

موضوع: رد: ليالي لبنان السبت سبتمبر 18, 2010 8:48 am

ميرسي سرور
ليالي لبنان 624069ohng81leq6vf5