قوارب البطاطا بالدجاج

المقادير

12حبة من البطاطا
كوب ونصف دجاج منزوع العظم والجلد ومقطع مكعبات صغيرة
بهارات وملح
عصير خمس حبات بندورة متوسطة الحجم
2 حبة بصل مقطع مكعبات
2 ملعقة زيت
رشة هيل

الطريقة:
- نسلق البطاطا لمدة 5 دقائق ثم نقطعها بالطول ونقوم بتفريغها من الداخل ثم نقلييها إلى أن تأخذ اللون الذهبي .

- الحشوة :
- نضع الزيت في قدر على النار مع نصف مقدار البصل إلى أن يتحمر البصل ثم نضع الدجاج والبهارات والملح والفلفل الأسود ونقلب حتى ينضج الدجاج ثم نحشي البطاطا بالدجاج
- الصوص :
- نضع الباقي من البصل في قدر على النار حتى يتحمر ثم نضع عصير البندورة على البصل ونتبل بالملح والفلفل الأسود مع رشة هيل ونتركه على نار هادئة لمدة 7 دقائق .

- نضع الصلصة على البطاطا ونغطي الصينية بورق المنيوم ثم توضع في الفرن حتى تنضج
- ننزع ورق الألمنيوم ونحمر الصينية من فوق و تقدم.

ملطوووش

ميرسي كتير الاسيرة

وصفة كتيرة حلوة

يعطيكي العافية قلبي

يمي يمي يمي لذيذة شكراا جزيلا على الوصفة ان شاء الله اجربها في اقرب وقت بارك الله فيك اختي

» البطاطا المحشية بالدجاج والجبنة والفلفل
» لفافات الخبز بالدجاج
» الارز بالدجاج والزعفران
» ؛البطاطا الصينيه
» اللينوقويني بالدجاج