كبة لبنانية 13014305951
كبة لبنانية 13014305951
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةالتسجيلأحدث الصوردخول

 

 كبة لبنانية

اذهب الى الأسفل 
5 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ وردة دمشقية Ƹ̵̡Ӝ
مشرفة
مشرفة
Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ وردة دمشقية Ƹ̵̡Ӝ


الجنس : انثى
العمر : 35
المساهمات : 1989
نقاط : 3104
الميلاد : 16/06/1989
التسجيل : 05/10/2009
السمعة : 2
طالبة
sms : لك قلبيا لأنين آهاتك وسادة
و إلتحف روحي بعد ما صفت
لك من الأرق
لا تبتأس فهي بردا وسلاما
كا أحلام السحر
فلما القلق
ونقاها من صفاك
و توحد بالذي خلق


بطاقة الشخصية
الساعة الآن::



كبة لبنانية Empty

مُساهمةموضوع: كبة لبنانية   كبة لبنانية Icon_minitimeالسبت يونيو 26, 2010 9:43 pm

كبة لبنانية A067ba21ee452cd21971c34765799158

المقادير:


-كيلو برغل ناعم
-كيلو لحم مفروم
-كيلو لحمة هبر ( خالية من الشحم) مفرومة على المكينة
-4 بصلات كبيرة مفرومة
-ملح
-رشة فلفل
-قرفة ( دارسين)
-رشة قرفة
-هيل
-رشة هيل
-فلفل أسود
-ملح
-بصلة صغيرة


مقادير الحشو:
الطريقه :::
طريقة عمل الحشوة الخارجية :


1- يطحن الحم والبرغل مع البصل بالماكينة الخاصة وتعاد العملية عدة مرات ويضاف لمقادير السابقة كأس من الماء أو كلما احتاج الامر.
2- تدعك العجينة جيداً حتى تصبح سهلة وطرية.


طريقة عمل الحشوة الداخلية :
- يوضع قليل من زيت ويقلى البصل والحم حتى ينضج ويوضع القليل من الملح والفلفل والهيل والقرفة.


طريقة عمل الكبة أقراص:


1-يؤخذ مقدار قبضة اليد من الحشوة الخارجية ويعمل حفرة بالداخل ويوضع فيها الحشوة الداخلية.
2-تغلق جيدا،ً يجب أن تكون على شكل بيضاوي.
3-بعد عمل المقادير جميعها تقلى حبات الكبة بزيت حار ويمكن وضع كمية في الفريزر ولكن لا تقلى الا عند الاستخدام .
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
غزل
المراقبة العامة
المراقبة العامة
غزل


الجنس : انثى
العمر : 33
المساهمات : 3348
نقاط : 7169
الميلاد : 01/03/1991
التسجيل : 05/10/2009
السمعة : 5
مزاجي : عسل
sms : هل جربت يوماً أن تكون قطعة سُكر ؟
أرأيت .. ؟ كيف مذاق السُكر
وكيف نهيم ذوباناً فيه،

في تصوري قطعة السُكر هي ابتسامتك الصادقة .
هيا انثر سٌكرك علينا لؤلؤاً منثوراًً
ومن لم يذق حلاوة السُكر فقد فاته الشيء الكثير .
ما بال بسمتك الجميلـة أطفئـت
وشموع أنسك ما الـذي أطفاهـا
الابتسامة هو ما نعلنه من حرب في وجه الذين
يريدون أن يـنـفونا عن الصدق ، الطيبة ، الخير والنقاء .
قلت ابتسم يكفيك أنك لم تزل
حياً .. ولست من الأحبة مُعدما


بطاقة الشخصية
الساعة الآن::



كبة لبنانية Empty

مُساهمةموضوع: رد: كبة لبنانية   كبة لبنانية Icon_minitimeالأربعاء يونيو 30, 2010 4:35 pm


ماشاء الله

يعطيك العافيه على هالمجهود


تحياتي
غزل
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عاشقة فلسطين
عضو مشارك
عضو مشارك
عاشقة فلسطين


الجنس : انثى
العمر : 45
المساهمات : 95
نقاط : 159
الميلاد : 25/05/1979
التسجيل : 12/03/2010
السمعة : 0
sms : *نصيحة..إذا قررت يوماً
أن تترك حبيباً فلا تترك له جرحاً
*لا تندم على حب عشته حتى
و لو صار ذكرى تؤلمك
فإذا كانت الزهور قد جفت
و ضاع عبيرها و لم يبقى منها
غير الأشواك فلا تنسى أنها منحتك
عطراً جميلاً أسعدك


بطاقة الشخصية
الساعة الآن::



كبة لبنانية Empty

مُساهمةموضوع: رد: كبة لبنانية   كبة لبنانية Icon_minitimeالخميس يوليو 01, 2010 1:27 am


الله الله اموووووت
علي الكبه
تحيااتي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
janesta
المدير العام
المدير العام
janesta


الجنس : انثى
العمر : 37
المساهمات : 9669
نقاط : 16126
الميلاد : 01/09/1987
التسجيل : 09/07/2010
السمعة : 3
ادارة أعمال
مزاجي : moodyyyyyy
sms : كبة لبنانية Qq195377

بطاقة الشخصية
الساعة الآن::



كبة لبنانية Empty

مُساهمةموضوع: رد: كبة لبنانية   كبة لبنانية Icon_minitimeالخميس يوليو 15, 2010 5:02 am

ميرسي ع الموضوع الحلو
كبة لبنانية 311139680696
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
velvet rose
مشرفة
مشرفة
velvet rose


الجنس : انثى
العمر : 37
المساهمات : 2555
نقاط : 2689
الميلاد : 01/02/1987
التسجيل : 25/08/2010
السمعة : 2
عزف الموسيقي
مزاجي : رايقة

كبة لبنانية Empty
مُساهمةموضوع: رد: كبة لبنانية   كبة لبنانية Icon_minitimeالأربعاء أغسطس 25, 2010 9:39 am

thnx 3la l mawdo3
كبة لبنانية 1165606881
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كبة لبنانية
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» سوري يشترك مع 3 لبنانيين في اغتصاب فتاة لبنانية قاصر
» محاولات تسلل لمسلحين بتغطية اعلامية لبنانية واستمرار الاشتباكات بحمص
» البوم اغاني لبنانية قديمة لاشهر المطربين: سامي كلارك، سامر يزبك، ملحم بركات....
»  اطباق شاميه ولبنانيه,حلويات شاميه,حلويات لبنانية,صور حلويات شاميه

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: ۩۩ @ قسـم المــرأة والأســرة @ ۩۩ :: ۩۩ @ فــنون الطبــخً @ ۩۩-
انتقل الى: