janesta المدير العام
الجنس : العمر : 37 المساهمات : 9669 نقاط : 16126 الميلاد : 01/09/1987 التسجيل : 09/07/2010 السمعة : 3 ادارة أعمال مزاجي : moodyyyyyy sms :
بطاقة الشخصية الساعة الآن::
| موضوع: فطائر الشواية الخميس سبتمبر 16, 2010 3:43 am | |
| كوب ماء ½ كوب زيت 4 ملاعق طعام حليب 3 ملاعق طعام سكر رشة ملح 3 ملاعق طعام زبادي ملعقة شاي بيكنغ باودر ملعقة طعام خميرة فورية 3 ½ كوب دقيق
ضعي مقادير العجينة في الخلاط الكهربائي ماعدا الدقيق، ثم ضعيها في السلطانية على الدقيق واعجنيها جيدا. اتركيها حتى يتضاعف حجمها، قطعيها إلى كور صغيرة وافردي كل كرة إلى قرص سميك قليلا. استخدمي كباسة الخبز ، ادهنيها بالزيت وضعي فيها أقراص الخبز. اغلقي عليها الكباسة واتركيها مدة دقيقتان أو حتى تحمر وتنتفخ وتكون ناضجة من الداخل. لتكن الشواية ساخنة عندما تضعين الخبز، عندما تخرجينها ستلاحظين أن حجم الخبز تضاعف. عندما يبرد قليلا اقطعيه من المنتصف واحشيه حسب رغبتك. | |
|
ملكة الإحساس عضو رائع
الجنس : العمر : 41 المساهمات : 321 نقاط : 482 الميلاد : 08/04/1983 التسجيل : 11/01/2010 السمعة : 0 sms :
| موضوع: رد: فطائر الشواية الخميس سبتمبر 16, 2010 3:49 pm | |
| روعه ** تسلم ديآتك ... يعطيكِ الف عافيه ... مآننحرم من جديدك الرإقي ** | |
|
سرور عضو لامع
الجنس : العمر : 37 المساهمات : 240 نقاط : 354 الميلاد : 02/07/1987 التسجيل : 23/12/2009 السمعة : 0 sms :
بطاقة الشخصية الساعة الآن::
| |
janesta المدير العام
الجنس : العمر : 37 المساهمات : 9669 نقاط : 16126 الميلاد : 01/09/1987 التسجيل : 09/07/2010 السمعة : 3 ادارة أعمال مزاجي : moodyyyyyy sms :
بطاقة الشخصية الساعة الآن::
| موضوع: رد: فطائر الشواية السبت سبتمبر 18, 2010 8:34 am | |
| ميرسي سرور | |
|