ان مدينة كونمينغ حاضرة مقاطعة يوننان الواقعة فى جنوب غرب الصين تسمى بمدينة " الربيع " منذ القدم .
فى الوقت الذى تنزل فيه الثلوج فى شمال الصين ، ما يزال الجو معتدلا مثل فصل الربيع فى مدينة كونمينغ .
توجد بحيرة خضراء داخل مدينة كونمينغ. وخلال الفترة ما بين شهرى ديسمبر و مارس ، تهاجر مجموعة ومجموعة من الطيور الى هذا المكان من شمال الصين بعد قطع مسافات شاسعة لقضاء الشتاء . فاصبح اطعام الطيور بالاطعمة واجب ضروري يقوم به عديد كبير من السكان المحليين فى مدينة كونمينغ فى الصباح الباكر . وبعد ذلك يفضلون البقاء فى مقاهى الشاى ومطاعم صغيرة عند الظهر والمساء لقضاء الوقت هناك . وتعد مثل هذه الحياة مريحة للغاية .
اشهر الاطعمة المتميزة فى مدينة كونمينغ هو شعير الارز " قوه تشياو" ويمكن ارجاع تاريخه الى ما قبل مائة سنة وكان منشأ هذا النوع من الاطعمة
فى محافظة "مونغ زى" جنوب شرقى مقاطعة يوننان. والآن اصبح شعير الارز " قوه تشياو " طعاما يوميا لا غنى عنه بالنسبة الى السكان المحليين فى مدينة كونمينغ. ان شعير الارز " قوه تشياو" مكون من الحساء وشعير الارز والتوابل . انه ليس شهي الطعم فحسب ، بل مغذي ايضا. ودائما يحظي باقبال من السياح الصينيين والاجانب. الشاب الامريكى ديفيد كامبيل وصل الى مدينة كونمينغ قبل يومين فقط ، ولكنه قد تذوق شعير الارز " قوه تشياو " ثلاث مرات . اذ قال:
ختــــــامـــا:-
دليل السياحة :ان مدينة كونمينغ معتدلة الجو خلال الفصول الاربعة . ويبلغ معدل درجة الحرارة فيها 15 درجة مئوية طول السنة . كما هى مركز للمواصلات فى جنوب غرب الصين ومنفذ هام من الصين الى جنوب شرقى آسيا . وتربط ست خطوط جوية دولية مدينة كونمينغ مع مدينة رانغون ومدينة بانكوك ومدينة سينغافورة وغيرها اضافة الى اربعين خطا جويا محليا تربط مدينة هونغ كونغ مع المدن الصينية الأخرى