سمبوسة اللحم المفروم

سمبوسة اللحم المفروم

المقادير

شرائح سمبوسة جاهزة
نصف كيلو لحم مفروم
حبتين بصل متوسطي الحجم
بقدونس
ملعقة طعام بهارات مخلوطة
ملح

زيت للقلي
ملعقة طعام دقيق أبيض

الطريقة

يقطع البصل قطع صغيرة ويحمر على النار في قليل من الزيت
يوضع اللحم المفروم والبهارات والملح ثم يترك على النار حتى ينشف ماء اللحم
يقطع البقدونس قطع صغيرة ثم يوضع على الخلطة
تحشى كل شريحة بملعقتي طعام من الحشوة السابقة
تلف الشرائح بشكل مثلث
يلصق طرف الشريحة بقليل من الدقيق المذاب في الماء
تقلى في زيت حار و غزير

وبالعافيه على بطوووونكم

صحتين وعاافيه
^_^

يعطيكي الف عافية
طابت ايامك .
ولك كل الغلا ..

» مسقعة البطاطا مع اللحم المفروم
» صينية اللحم المفروم بالبشاميل وكرات البط
» صينية البطآطس با للحم المفروم..
» سلطة الدوريتوس باللحم المفروم
» الكبه المقليه باللحم المفروم بالصور