من الاطباق الإيرانيه المشهوره ... [ خورشت الباميه ]

مساء ـألخير

</A>

من أطباق إيران المشهوره ... y]خورشت الباميه ]

المقادير ..

</A>

1- لحمه
2- باميا
3- ماجي + بصل وثوم + فلفل اسود وملح + زيت + صلصه وكركم

...

الطريقه ..

1- نغسل الباميا ونقطع راسها ونحمرها بملعقتين زيت ....

</A>

2- نقطع البصل ونحطه بقدر مع ملعقتين زيت ونحمسه ونحط عليه اللحمه والكركم والفلفل ... ثم الصلصه والماجي ونخليه دقيقه .. ثم نضيف له اربع كاسات ماء مغلي ونخليه يطبخ .. لمده ساعه او حتى ينضج .. </A>

3- بعد ساعه نضيف عليه الباميا ...

</A>

ونخليه يطبخ خمس دقايق فقط ..

</A>

* نقدمها مع رز ابيض وسلطه ولبن </A>

</A>

عليكم بالعافيه

مودتي ..

ميرسي ع الموضوع الحلو
من الاطباق الإيرانيه المشهوره ... [ خورشت الباميه ] 311139680696

thnx 3la l mawdo3
من الاطباق الإيرانيه المشهوره ... [ خورشت الباميه ] 1165606881

» من الاطباق اليونانيه المشهوره [باذنجان محشي خضار بالفرن]