طريقة عمل المكدوس السوري الشامي 13014305951
طريقة عمل المكدوس السوري الشامي 13014305951
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةالتسجيلأحدث الصوردخول

 

 طريقة عمل المكدوس السوري الشامي

اذهب الى الأسفل 
4 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
غزل
المراقبة العامة
المراقبة العامة
غزل


الجنس : انثى
العمر : 33
المساهمات : 3348
نقاط : 7169
الميلاد : 01/03/1991
التسجيل : 05/10/2009
السمعة : 5
مزاجي : عسل
sms : هل جربت يوماً أن تكون قطعة سُكر ؟
أرأيت .. ؟ كيف مذاق السُكر
وكيف نهيم ذوباناً فيه،

في تصوري قطعة السُكر هي ابتسامتك الصادقة .
هيا انثر سٌكرك علينا لؤلؤاً منثوراًً
ومن لم يذق حلاوة السُكر فقد فاته الشيء الكثير .
ما بال بسمتك الجميلـة أطفئـت
وشموع أنسك ما الـذي أطفاهـا
الابتسامة هو ما نعلنه من حرب في وجه الذين
يريدون أن يـنـفونا عن الصدق ، الطيبة ، الخير والنقاء .
قلت ابتسم يكفيك أنك لم تزل
حياً .. ولست من الأحبة مُعدما


بطاقة الشخصية
الساعة الآن::



طريقة عمل المكدوس السوري الشامي Empty

مُساهمةموضوع: طريقة عمل المكدوس السوري الشامي   طريقة عمل المكدوس السوري الشامي Icon_minitimeالثلاثاء يوليو 20, 2010 1:19 pm

طريقة عمل المكدوس السوري و الشامي


الطريقه.........

المكدوس السورياللذيذ تعلمي طريقته بالصور


مقادير المكدوس:

2كغ_من البانجان الأسود حبة صغيرة


طريقة عمل المكدوس السوري الشامي 6817497011439211031

نصف كغ من معجون الفليفلة الحمرة (دبس الفليفلة)

طريقة عمل المكدوس السوري الشامي 1087673306796916757


رأس كبير من الثوم المفروم ناعما

نصف كغ من الجوز المفروم خشنا

ليتر من زيت الزيتون

الطريقة:
نقمع رأس البانجان بنزع الرأس
باليد وليس بالسكينة ثم يغسل


يشق البانجان بالطول دون أن يصل إلى الطرف الآخر

نغلي الماء ونضع فيه البانجان مع التقليب المستمر
حتى يستوي وذلك بالضغط على البانجان بالإبهام
و السبابة و تشعري بقرب الإصبعين على بعض

طريقة عمل المكدوس السوري الشامي 2028005934198882564


ثم نصفي الماء ونملح البانجان من الداخل و الخارج

طريقة عمل المكدوس السوري الشامي 320371586744204738


ثم نصفهم في المصفاة بالترتيب

طريقة عمل المكدوس السوري الشامي 91610156393710296

طريقة عمل المكدوس السوري الشامي 139776185281941220

ثم نجهز الحشوة بخلط الثوم و الجوز والفليفلة ونقوم بحشو البانجان

طريقة عمل المكدوس السوري الشامي 188712302894877370

ثم نضعهم بمرطبان نظيف


طريقة عمل المكدوس السوري الشامي 508940758783611661


ثم نقلب المرطبان على فمه لغاية اليوم الثاني

ثم نقلبه ونضع عليه الزيت حتى يغمره جيدا

طريقة عمل المكدوس السوري الشامي 18491822761639649643


ثم يحكم إغلاقه ولا يفتح ويؤكل إلابعد إسبوعين
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
janesta
المدير العام
المدير العام
janesta


الجنس : انثى
العمر : 37
المساهمات : 9669
نقاط : 16126
الميلاد : 01/09/1987
التسجيل : 09/07/2010
السمعة : 3
ادارة أعمال
مزاجي : moodyyyyyy
sms : طريقة عمل المكدوس السوري الشامي Qq195377

بطاقة الشخصية
الساعة الآن::



طريقة عمل المكدوس السوري الشامي Empty

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل المكدوس السوري الشامي   طريقة عمل المكدوس السوري الشامي Icon_minitimeالجمعة يوليو 23, 2010 10:27 am

طريقة عمل المكدوس السوري الشامي 5ffbbc65a3sr7
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ وردة دمشقية Ƹ̵̡Ӝ
مشرفة
مشرفة
Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ وردة دمشقية Ƹ̵̡Ӝ


الجنس : انثى
العمر : 35
المساهمات : 1989
نقاط : 3104
الميلاد : 16/06/1989
التسجيل : 05/10/2009
السمعة : 2
طالبة
sms : لك قلبيا لأنين آهاتك وسادة
و إلتحف روحي بعد ما صفت
لك من الأرق
لا تبتأس فهي بردا وسلاما
كا أحلام السحر
فلما القلق
ونقاها من صفاك
و توحد بالذي خلق


بطاقة الشخصية
الساعة الآن::



طريقة عمل المكدوس السوري الشامي Empty

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل المكدوس السوري الشامي   طريقة عمل المكدوس السوري الشامي Icon_minitimeالجمعة أغسطس 06, 2010 9:50 am

طريقة عمل المكدوس السوري الشامي S6M66858
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
velvet rose
مشرفة
مشرفة
velvet rose


الجنس : انثى
العمر : 37
المساهمات : 2555
نقاط : 2689
الميلاد : 01/02/1987
التسجيل : 25/08/2010
السمعة : 2
عزف الموسيقي
مزاجي : رايقة

طريقة عمل المكدوس السوري الشامي Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل المكدوس السوري الشامي   طريقة عمل المكدوس السوري الشامي Icon_minitimeالأربعاء أغسطس 25, 2010 9:42 am

thnx 3la l mawdo3
طريقة عمل المكدوس السوري الشامي 1165606881
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل المكدوس السوري الشامي
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» قراءة حول الحوار الذي أجراه الرئيس السوري بشار الأسد مع التلفزيون السوري
» ارتفاع الأسعار يحرم الكثيرين من طبق المكدوس الشعبي .. ومديرية التجارة الداخلية أقوال بلا أفعال
» طريقة كسر بروكسي النمبوز طريقة اختراق النمبوز واعادة تشغيله في سورية
» طريقة عمل الحلويات بالصور- طريقة عمل الحلويات الشرقية والمصرية بانواعها
» طريقة عمل الحلويات بالصور- طريقة عمل الحلويات الشرقية والمصرية بانواعها

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: ۩۩ @ قسـم المــرأة والأســرة @ ۩۩ :: ۩۩ @ فــنون الطبــخً @ ۩۩-
انتقل الى: