لحظة حب المراقبة العامة
الجنس : العمر : 46 المساهمات : 9435 نقاط : 13660 الميلاد : 01/07/1978 التسجيل : 01/12/2009 السمعة : 10 موظفة مزاجي : هادئة وحنونة وطيوبة ورومانسية sms :
بطاقة الشخصية الساعة الآن::
| موضوع: سلطة إيطالية باللحم الخميس فبراير 24, 2011 12:27 am | |
| المقادير: * ٦ قطع لحم بارد "ديك رومي أو سلامي أو مرتديلا" * ثمره فلفل أحمر مقطعة شرائح رفيعة * نصف كوب فطر * نصف كوب بصل أحمر * نصف كوب خيار * باكت جبنة موزريلا * 5 ثمرات خس * ربع كوب زيتون * ٢ ثمره بندورة
مقادير الصلصة : * ربع كوب خل * عصير نصف ثمره ليمون * ١ ملعقة صغيرة فلفل أسود * ملح"حسب الرغبة" * فص ثوم * ملعقة زعتر
طريقة التحضير: * أولاً يتم خلط مواد التتبيل سوياً * ثم يتم نقع جميع المقادير جيداً ما عدا الجبن و البندورة و الخس * ثم تترك مقادير سلطه اللحم لمدة نصف ساعة * ثم توضع سلطه اللحم الايطاليه في طبق التقديم مع شرائح الخس و البندورة والجبن وصحتين
| |
|