ميني البيتزا المقليه

.. { ميني البيتزاء المقليه }..

المقادير :

عجينة فطاير ..

[ بقسماط بالفلفل .. زيت للقلي ]..

خليط البيض [ بيض + حليب سائل + فلفل أسود ]..

الحشوه /
فلفل رومي يقطع مكعبات صغيره ..[ آحمر_ أخضر _ اصفر ] ..

[ فلفل اسود .. ملح .. زيت ] ..

[ نقانق مقطع آنصاف .. زيتون حلقات .. مشروم مقطع ] ..

[ 1 طماطم صغيره مطحونه .. جبن قشقوان ]..

* يحمر النقانق بالزيت ثم يضاف عليه الفلفل الاسود والطماطم ..
* تضاف باقي المكونات يقلب ثواني ثم يضاف جبن قشقوان وتطفى النار ..

الطريقه :

1- تؤخد قطعه من العجين وتفرد باليد ثم توضع بها الحشوه ثم تقفل ..

2- توضع بخليط البيض ثم بالبقسماط ..

3- تقلى في زيت على درجه حراره متوسطه إلى خفيف حتى ينضج ..

ثم تقدم ..

ميرسي غزل

على وصفات الشهية

هنيئاً لي هذه الإطلاله الرائعه منك ..

ولك مني جزيل الشكر والعرفان ..

لمنح متصفحي البسيط شرف مرورك ..

هــــلآ وغــــلآ

منوره القسم

ننتظر القاآدم ,,

تحياآتي واحتراآمي لقلمك المبدع ,,

» الخضار المقليه بكريمه الشبت
» الكبه المقليه باللحم المفروم بالصور
» لفائف فيليه السمك بالخضار المقليه
» البيتزا المكسيكية
» = البيتزا الملكيّة =